
Actualmente la Cerveza Artesanal en México, comienza a establecerse como una industria que ofrece un espacio de oportunidad para pequeños productores, que dejaron de ser rivales y comienzan a verse como aliados de esta industria, debido a que están contribuyendo a fortalecer la cultura cervecera, además de estar ganando espacio en el terreno gastronómico y aunque en nuestro Estado de San Luis Potosí, el mercado aún es muy pequeño, también es cierto que se encuentra en pleno crecimiento y con gran dinamismo.
Por eso los productores de Cerveza Artesanal, debemos considerar como un factor importante, ser competitivos y dar a conocer nuestros productos con distintos tipos de maridaje, lo que con el tiempo favorecerá que el consumidor se vuelva más especializado y exigente.
Por lo anterior se pretende que los consumidores nos brinden su apoyo a la cerveza Artesanal y traten de consumir todo lo hecho en México y darnos la oportunidad a los micro empresarios que apostamos nuestro patrimonio en realizar algo diferente.
“consume tu cerveza local, No tienes nada que perder y mucha experiencia por ganar”